(21/11/2025) Ngành điều Việt Nam làm nên ”kỳ tích”

Từ việc xuất khẩu hạt điều thô số lượng khiên tốn, ngành điều Việt Nam vươn lên đứng đầu thế giới với 80% thị phần điều nhân

Chiều 21-11, Hiệp hội Điều Việt Nam (VINACAS) tổ chức kỷ niệm 35 năm thành lập (1990 – 2025) tại TP HCM.

Theo ông Phạm Văn Công, Chủ tịch VINACAS, hơn 30 năm qua, ngành điều Việt Nam đã làm nên "kỳ tích": từ không thành có; từ yếu thành mạnh. Từ việc xuất khẩu hạt điều thô số lượng khiêm tốn, VIệt Nam đã thành nước xuất khẩu điều nhân số 1 với 80% thị phần và tiêu thụ gần 70% lượng điều thô xuất khẩu toàn cầu. Từ việc phụ thuộc hoàn toàn về thiết bị, công nghệ chế biến, ngành điều đã làm chủ và xuất khẩu thiết bị, công nghệ chế biến hiện đại, tiên tiến cho thế giới.

"Kỳ tích ấy khẳng định bản lĩnh Việt Nam, trí tuệ Việt Nam, năng lực của con người Việt Nam. Ngành điều đang đứng trước thời cơ mới cũng như thách thức mới" - ông Công nhấn mạnh.

Hạt điều nhân Việt Nam đang chiếm đến 80% thị phần thế giới

Theo ông Công, VINACAS đang và sẽ đề xuất những cơ chế chính sách nhằm 2 mục tiêu. Trước hết, phát triển mạnh chế biến các sản phẩm có giá trị gia tăng cao (chế biến sâu), đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường thế giới; giành vị trí xứng đáng trong chuỗi giá trị điều toàn cầu; đồng thời phát triển thị trường trong nước.

Bên cạnh đó, phát triển mạnh vùng nguyên liệu theo hướng chất lượng, hiệu quả; vừa tạo thế chủ động về nguồn nguyên liệu chất lượng cho chế biến, vừa góp phần thực hiện thành công chính sách "tam nông" của nhà nước.

Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 10 tháng từ đầu năm 2025, xuất khẩu hạt điều đạt 4,25 tỉ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm ngoái.  Dự kiến năm nay, ngành điều sẽ lần đầu tiên đạt giá trị xuất khẩu 5 tỉ USD.

Tin-ảnh: Ngọc Ánh

Nguồn: Báo Người Lao Động