Món bánh làm chưa tới 10 phút là xong mà ngon xuất sắc: Không có nồi chiên hay lò nướng vẫn triển được luôn!

  1. Ngày đăng: 12-06-2022 16:45:25
  2. Lượt xem: 55
1  2  3  4  5
0/5 - 0 Bình chọn - 55 Lượt xem

(11/6/2022) Món bánh làm chưa tới 10 phút là xong mà ngon xuất sắc: Không có nồi chiên hay lò nướng vẫn triển được luôn!

Tối nay vào bếp 10 phút là mai ngủ dậy có ngay bữa sáng sang xịn mịn rồi. Cuối tuần thế thì còn gì bằng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh kem Oreo hạt điều siêu đơn giản mà hương vị không chê vào đâu được. Không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu, chỉ cần có máy xay là yên tâm chắc chắn làm được nha.

mon banh lam chua toi 10 phut la xong ma ngon xuat sac  khong co noi chien hay lo nuong van trien duoc luon

Nhìn qua còn tưởng tiramisu trà xanh luôn chứ!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh kem Oreo hạt điều

1. Bánh Oreo loại socola truyền thống: 5-7 chiếc

2. Hạt điều tươi tách vỏ: 50gr

3. Bơ lạt: 50gr

4. Gia vị: Nước cốt dừa, nước cốt chanh, bột matcha/bột cacao

Lưu ý: Để mua được hạt điều tươi, bạn nên quan sát xem mặt ngoài của hạt điều có bị vỡ vụn, sứt mẻ hay không. Hạt điều ngon là loại có độ căng, kích thước bằng nhau, không bị lẫn hạt kẹ và có màu vàng nhạt. Chị em tuyệt đối không chọn mua những loại hạt điều có màu vàng đậm, vàng sẫm vì đó là loại hạt đã bị xuống dầu nên rất hôi và không còn vị bùi ngậy nữa.

Cách làm bánh Oreo hạt điều

- Bước 1: Sơ chế hạt điều

Bạn rửa qua hạt điều tươi đã tách vỏ với nước rồi ngâm hạt điều trong nước ấm (khoảng 60 độ) khoảng 20 phút. Sau đó, xay hạt điều với 2 thìa canh nước cốt dừa cô đặc và nước cốt của 1/2 quả chanh.

mon banh lam chua toi 10 phut la xong ma ngon xuat sac  khong co noi chien hay lo nuong van trien duoc luon

Hạt điều sau khi xay nhuyễn cùng nước cốt dừa cô đặc và nước cốt chanh nè

- Bước 2: Giã bánh Oreo

Trong khi đợi ngâm hạt điều, chị em tranh thủ đun chảy 50gr bơ lạt và giã vụn bánh Oreo nha. Sau đó, bạn trộn chung phần bánh Oreo đã giã và phần bơ đã đun chảy.

mon banh lam chua toi 10 phut la xong ma ngon xuat sac  khong co noi chien hay lo nuong van trien duoc luon

Đun chảy bơ, giã vụn Oreo rồi trộn chung với nhau nè

- Bước 3: Hoàn thành món bánh kem Oreo hạt điều

Bạn cho phần bánh Oreo trộn bơ đun chảy vào khuôn, dàn đều ra rồi phủ hỗn hợp hạt điều - cốt dừa lên trên. Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi lấy ra, rắc bột matcha hoặc bột cacao lên trên là có thể thưởng thức được rồi!

mon banh lam chua toi 10 phut la xong ma ngon xuat sac  khong co noi chien hay lo nuong van trien duoc luon

Bạn có thể chia bánh làm 2 phần, 1 phần rắc bột cacao, 1 phần rắc bột matcha cũng được nha

Chị em thấy đấy, bánh kem Oreo hạt điều làm siêu đơn giản. Bánh Oreo vốn đã có vị ngọt nên khi kết hợp cùng phần kem hạt điều cốt dừa bên trên sẽ tạo ra hương vị rất hài hòa, không quá ngọt hay quá ngấy. 

Cuối tuần mà có miếng bánh mlem mlem này để thưởng thức thì đúng là tuyệt luôn. Chị em nhớ thử làm xem sao nha.

M.Trang (theo Phụ Nữ Việt Nam)
Nguồn: AFamily

Bài viết khác

Bảng giá điều

Bảng giá điều (tạm ngưng)

Quy đổi Gram » Ibs/80kgs
»
Tỷ giá hoán đổi
Mua CK Bán
Đăng ký nhận bản tin